我校生命科学学院学子登临国际学术论坛作精彩报告
作者： 来源： 发布日期：2012-11-11
近日，2011年北京非热加工技术国际研讨会暨超高压论坛在京隆重召开，共有来自全球10余个国家的250名代表参加。我校生命科学学院院长胡文忠教授带领研究团队参加会议，其中食品质量与安全专业四年级学生高姗在会议上做了题为“Effects of Calcium Lactate Treatments on Physiological and Biochemical Changes of Fresh-cut Cauliflower”的英文报告，受到与会专家和学者的一致好评。
超高压论坛是在国际食品科技联盟的支持下，由中国食品科学技术学会与中国农业大学共同主办的国际研讨会。在校大学生荣登国际学术会议讲台令会场气氛活跃起来。高姗同学的精彩报告和出色表现得到了大会主席中国农业大学廖小军教授、中国食品科学技术学会邵薇秘书长和中国食品科学技术学会副理事长、中国农业大学胡小松教授等知名专家学者的高度赞誉，专家们对我校实施创新人才培养教育模式给予了充分肯定。
生命科学学院院长胡文忠表示，看到自己的学生登临国际顶级学术论坛发言，作为一名教师感到由衷的自豪。这是我校多年来在人才培养上取得的成果，对学生来说是一次挑战自我、发展自我的重要锻炼机会。生命科学学院将继续把培养学生的创新精神、实践能力和综合素质放在首位，充分调动学生学习的主动性、积极性和创造性，提高学生综合实践能力和研究创新能力。
高姗同学自大学二年级开始就成为科研助手参与食品科学与工程专业教师的科研活动，在老师的指导下撰写的学术论文《乳酸钙处理对鲜切花椰菜生理生化及保鲜效果影响的研究》在中文核心期刊《保鲜与加工》上发表。该项目获得第十届“挑战杯”辽宁省大学生课外学术科技竞赛三等奖。此外，高姗同学还在生命科学学院举办的“首届模拟国际学术会议”中获得学术报告和学术论文两项一等奖，并在生物化学工程国家民委—教育部重点实验室的学术报告会上做了学术报告。