化学工程系始终把立德树人作为教育的根本任务，致力于培养高素质应用型人才。化学工程系下设化学工程与工艺和应用化学两个专业，化学工程与工艺专业02年开始招生，每年招生60人左右，以生物化工、能源化工为专业方向，获批省级一流本科专业建设点。应用化学专业04年开始招生，每年招生60人左右，以化学生物材料和化学药物制备为专业方向，获批国家级一流本科专业建设点。

化学工程系有专职教师33人，其中教授5人，副教授11人，具有博士学位的教师26人。师资队伍中，有教育部新世纪优秀人才1人，国家民委领军人才1人，辽宁省高等学校创新人才2人，辽宁省高等学校教学名师1人，大连市高端人才3人。化学工程系教师主持国家级一流本科课程1门、省级一流本科课程3门、校级一流本科课程5门，获得国家级教学成果二等奖2项，辽宁省教学成果一等奖2项、二等奖3项、三等奖1项。

化学工程系党支部获教育部全国首批100个高校“双带头人”教师党支部书记工作室；获批第三批全国党建“样板支部”建设项目；获批辽宁省党支部标准化规范化建设示范点。

化学工程系教师完成及主持国家高新技术研究发展计划（863）1项、国家自然科学基金项目16项。入选全球顶尖前10万科学家1人，药学类国内前100领军人物1人。近5年在ACS Nano、Carbohydrate Polymers等期刊发表SCI论文400余篇，SCI他引5000余次。

化学工程与工艺和应用化学都是传统工科专业，但我系按照应用技术型人才培养理念打造新工科专业，积极探索满足新兴产业发展需求的实践教学模式，形成了“夯实基础，强化实践”、“项目驱动，自主创新”、“竞赛引导，团队合作”、“产教融合，校企联动”四个维度相互促进的实践教学体系，同时依托生物工程一级学科硕士点、材料与化工硕士专业学位授权点，充分利用生物技术与资源利用教育部重点实验室的科研条件进行人才培养，毕业生就业率一直保持在90%以上，毕业生在恒力石化有限公司、英特尔半导体（大连）有限公司、北京科兴生物制品有限公司、天津康龙化成药物制备技术有限公司等单位工作，得到用人单位的一致好评。